說到烏茲別克斯坦，就不能不說一說烏茲別克斯坦的“國飯”——手抓飯。

　　在這個中亞國家，幾乎每家每戶都有自己做手抓飯的特色和秘方。

　　本期節(jié)目，我們邀請到烏茲別克斯坦共和國駐華大使館一等秘書亞赫亞耶夫·鮑比爾，為我們制作烏茲別克斯坦的手抓飯。

　 在慶祝上合組織文化年的框架下，由上合組織秘書處與北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會共同主辦的“上合—北京CBD民族美食節(jié)”于12月初開幕。

　　監(jiān)制：閻濤 尚軍 幸培瑜

　　策劃：王璐

　　主持人：黃愛萍

　　編輯：謝照 董晴雪 孫蕾 霍藝丹

　　攝像：樊浩宇 蘇軼人 許亮

　　馮國芮 劉宇辰 逄杰

　　化妝：秦彥娟

　　譯審：鄭清斌 劉菲 吳昱展

　　上合組織秘書處

　　北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會

　　中國新華新聞電視網(wǎng)（CNC）

　　聯(lián)合制作

　　新華社國際傳播融合平臺出品

【糾錯】

【責(zé)任編輯:余申芳 何媛 】